Un mariage de bon goût
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Le trait d’union sert à joindre deux éléments distincts pour les unir, les lier, n’en faire qu’un, sans les dénaturer. Cette image forte de sens représente tout aussi bien l’alliance entre les mariés que celle de nos deux boîtes. Deux mots, qui forment un tout!
Signé AR & M:M ont donc uni leurs savoir-faire pour créer une offre unique et à savourer pleinement. Des lieux sélectionnés avec soin pour des célébrations intimes, jouxtés de propositions culinaires exclusives présentées par des chefs de renom; c’est ça trait d’union!
Signé AR maîtrise parfaitement l’art du moindre détail et le doigté délicat que nécessite la mise en place du plus beau jour de votre vie! Leurs expertes en planification de mariage font plus que vous guider vers le jour J, elles vous accompagnent lors de celui-ci pour que vous profitiez de chaque seconde sans penser à autre chose que d’être heureux!
Spécialiste des événements de bon goût, Midi:Minuit est le virtuose de votre table! De l’apéro de la veille au petit déjeuner du lendemain, vous serez délecté de bonheur par son équipe attentionnée et son service personnalisé. Des menus d’auteur à la carte, mis en place par les artisans de l’assiette pour le plus grand plaisir de vos papilles, c’est la promesse qui vous est faite pour le meilleur… jamais pour le pire.
Découvrez les chefs
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Emeline Péro - Les Botanistes
D’Arcachon à Québec, Emeline a affiné tant ses couteaux que son amour du bon lors de son parcours épatant dans les diverses maisons qui ont eu la chance de l’accueillir. Fière cheffe du restaurant Les Botanistes, pour elle, chaque menu est abordé avec passion et finesse. Elle saura faire fleurir votre moment spécial avec tout son talent et son flair.
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Alexandra Romero & Jérôme Gilpin - Verre Pickl'
Un duo des plus savoureux sur Québec, le couple derrière Verre Pickl’ ne partage pas que les fourneaux, mais bien une passion des goûts d’ici et un amour profond des saveurs qui ont du peps! Lui bien d’ici, elle du Mexique, le mélange de leurs cultures se dépose à merveille dans l’assiette des chanceux qui s’attablent chez eux. On dit: Oui! Por favor!
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Stéphane Modat - Le Clan
Quand on pense à Stéphane, plusieurs mots nous viennent à l’esprit: audace, générosité, tradition, convivialité, passion, fougue… pour n’en nommer que quelques-uns! Puisant son inspiration à même les éléments du terroir, il offre des expériences gustatives de hautes voltiges, toujours dans une ambiance chaleureuse, sans pincettes!
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Karine Jacques - Babeurre
À la distribution de talent, Karine était définitivement présente! Rassembleuse et accueillante, elle crée ses délicatesses à grands coups de saveurs inventives et de classiques avec un oumph! Et parce qu’une fois ne suffit pas, en plus de vous saupoudrer de sucré en soirée, elle sera votre fée marraine des petits déjeuners. Un lendemain de veille qui donne envie de se réveiller ici!
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Sandra Plourde - Foodie créative
Sandra est une amoureuse de la vie et une créatrice de moment précieux. Son approche conviviale se jouxte facilement à son style raffiné peu importe que vous optiez pour une formule dinatoire ou un BBQ personnalisé. En plus de son sourire, vous aurez droit aux richesses de notre terroir dans chaque bouchée; le tout toujours présenté dans la plus grande élégance.
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Rachel Parenteau & Olivier Verdot - Chouquette
Il n’est pas faux de dire dire que Rachel & Olivier se sont rencontrés “par” à la pâtisserie! Forts de bagages riches en expériences et en créativité, tant qu’en beurre et en crème, ils célèbrent leur union sous Chouquette pour offrir à leur clientèle tous leurs talents en forme de délicates douceurs dignes d’être déposées avec soin dans des boîtes à bijoux!
Explorez les lieux
Cottage St-Pierre
Cette splendide demeure ancestrale, classée au patrimoine de l’Île d’Orléans, a été rénovée avec soin pour marier le charme d’antan au confort d’aujourd’hui.
Niché sur un domaine de 3,5 acres avec une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent, c’est le décor parfait pour un mariage intime, élégant et inoubliable. Entre nature, gourmandise et cachet, ce lieu est une invitation à célébrer l’amour autrement.
Capacité d’hébergement: 24 personnes
Capacité d’accueil: 50 personnes
Domaine Tewksbury
Vous rêvez de dire « oui » dans un lieu magique et intime? Le Domaine Tewkesbury vous accueille pour célébrer votre amour dans un cadre idyllique, propice aux moments inoubliables.
Parfait pour un week-end de célébration, le domaine propose une foule d’activités à proximité: spa, sentiers de randonnée, montagne de ski, équitation… Tout pour profiter pleinement du grand air et créer des souvenirs mémorables.
Capacité d’hébergement: 12 personnes
Capacité d’accueil: 50 personnes
Uniq Hotel
Vous souhaitez accueillir davantage de vos invités sur place, tout en leur offrant une expérience originale et mémorable?
Laissez-vous séduire par l’option insolite de l’Hôtel UNIQ — un concept de «glamping» chic, écoresponsable et éphémère, à seulement quelques pas du lieu de réception.
Sous une tente spacieuse, vos invités profiteront d’un lit douillet, de meubles soigneusement choisis et de tout le confort nécessaire, en pleine nature.
Le parfait équilibre entre élégance, authenticité et aventure!
Le tour de table
Le forfait comprend:
Rencontres préparatoires pour la création du forfait
Liste pratique des éléments à ne pas oublier et un échéancier précis pour le mariage
Dossier virtuel accessible en tout temps, regroupant tous les documents de votre mariage
Agenda nuptial personnalisé incluant un horaire détaillé
Coordination pré-mariage (20 heures), personnalisée en fonction de vos besoins
Gestion de l’hébergement
Service concierge sur place (10h), incluant :
- Gestion des fournisseurs ;
- Montage et démontage ;
- Accueil et gestion des invités ;
- Coordination du jour J dans son ensemble ;
- Accompagnement des mariés et du cortège ;Et toutes les attentions qui rehaussent votre expérience.
Accès exclusif à une sélection de chefs renommés et d’offres culinaires à la carte inédites
Une rencontre consultative pour assurer la synergie du volet gourmand avec l’ensemble du mariage
Les communications avec le(s) chef(s) et autres fournisseurs pour l’ensemble du volet culinaire
La conception de votre menu avec le chef retenu (selon les disponibilités de chacun)
Une séance de dégustation avec le(s) chef(s) des éléments principaux de votre menu
Une option d’ajustements post dégustation
La gestion des paiements liés au volet culinaire dans son ensemble
La coordination complète du volet culinaire lors de votre escapade (vendredi au dimanche)
À partir de 9 450 + tx
Plusieurs autres services sont disponibles à la carte
Deux expertises, une seule expérience mémorable, chaque projet combine l’art de la planification raffinée et une proposition gastronomique d’exception.
